VKD-Zertifikat Ausbildung – Modul 2 – Methoden/Didaktik- Online Schulung Vkd Zertifikat 2

Um junge Menschen nachhaltig für den Kochberuf zu begeistern, erfordert es die „richtige“ Ausbildung. Dieses Seminar richtet sich an diese Köchinnen und Köche ebenso wie an Ausbilder:innen, die ihr Wissen auffrischen und neue Aspekte dazulernen wollen.

Leeren

„Methoden und Didaktik“ ist Modul 2 des VKD-Zertifikats Ausbildung.

Als Ausbilder:in und Ausbildungsbeauftragte:r können Teilnehmende nun maßgeblich dazu beitragen, dass Auszubildende begleitet, verstanden und gefördert werden. In dieser Online-Schulung sind die Ausbildungsbeauftragen die „Lernenden“. Die Schulung ist interaktiv gestaltet, Austausch und Gruppenarbeiten sind ein wichtiger Teil. Der Kurs wird aufgezeichnet und ist online für zwei Wochen abrufbar.

Inhalte:

Modul 2: Grundlagen der Kommunikation

  • Betriebliche Lernziele definieren: Setzen Sie klare und messbare Lernziele, die sowohl den Ausbildungsplan als auch die betriebliche Praxis abdecken.
  • In sechs Schritten zum eigenständigen Arbeiten – Handlungsorientierte Methoden: Entdecken Sie praxisorientierte Methoden, die Ihre Auszubildenden Schritt für Schritt zum eigenständigen Arbeiten führen.
  • Lernerfolgskontrollen: Entwickeln Sie effektive Strategien zur Überprüfung des Lernerfolgs und zur Anpassung der Ausbildung bei Bedarf.

Online-Schulung (4 UE )

Mo. und Mi. 17.00 – 18.30 Uhr

 

Preis (inkl. MwSt.):

Mitglied: 71,40 €; Nicht-Mitglied: 89,25 €

Details

  • Referent: Thomas Mattern
  • Veranstalter: Verband der Köche Deutschlands e.V.

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