Chrysanthemen, Rosen, Gurkenfrösche – auch Einsteiger in die Gemüse- und Früchteschnitzkunst können mit der richtigen Anleitung schnell kleine Kunstwerke schnitzen.
Inhalte:
- + 2. Tag: Grundschnitzkurs
- Einführung in die Gemüse- und Früchteschnitzkunst
- Handhabung von Messern, Gemüse und Obst
- Herstellen eines kleinen Schaustücks und Tellergarnituren
- verschiedene Schnitzereien u. a. Rosen, Dahlien, Blätter, Pinguin, Sonnenblume, Schmetterlinge, Gurkenfrosch
- viele Anregungen zum Gestalten eigener Kunstwerke
- Tag: Blütenspezialkurs
- aufbauend auf den Grundschnitzkurs
- detailliertes Schnitzen von Rosenknospen und „Dreieckblumen“, Chrysanthemen, „Gurken-Krokus“, Petunien-Blüten oder Callas-Blüten aus Rettich
Die Schnitzkurse können auch als Inhouse-Schulungen für Mitarbeiter oder Gäste stattfinden.
Dauer:
jeweils 09.00 – 16.30 Uhr
Preis: MwSt. -befreit
Mitglied: 261,00 €; Mitglied Azubi: 232,00 €
Nicht-Mitglied: 290,00 €; Nicht-Mitglied Azubi: 261,00 €
Seminar auch als 2-Tageseminar (jeweils die ersten 2 Tage) buchbar.
Mitglied: 189,00 €
Nicht-Mitglied: 210,00 €
Ort:
Weißenfels
Details
- Referent: Arthur Felger
- Veranstalter: Verband der Köche Deutschlands e.V.