„Diätetisch geschulter Koch/DGE“ – Theorie im Online-Format

Eine Variante für Ihre diätetische Weiterbildung ist der Lehrgang, bei dem Sie über 18 Wochen Teilzeitunterricht (Online) und 13 Tage Präsenzunterricht (inklusive Prüfung) zum diätetisch geschulten Koch/DGE ausgebildet werden. Der Onlineunterreicht umfasst den Großteil des theoretischen Unterrichts. Es werden umfangreiche Kenntnisse in den Fächern Medizinische Grundlagen, Ernährungslehre, Diätetik, Nährwertberechnungen sowie Lebensmittelkunde vermittelt. 10 x ist eine Einsendeaufgabe zu erbringen. Der Präsenzteil wird der Wiederholung und vor allem der Fachpraxis gewidmet. Nach Bestehen aller Teil-Prüfungen wird der Lehrgang mit dem Titel „Diätetisch geschulte(r) Koch/Köchin/DGE abgeschlossen.

Inhalte

• Ernährungslehre
• diätetische Lebensmittelkunde
• medizinische Grundlagen
• Diätetik
• Nährwertberechnungen
• Diätisches Kochen

Termine

Hauptlehrgang 21.01. – 26.02.2025 (12 x 3 UE) + 11.03. – 02.04.2025 (8 x 3 UE) + 22.04 – 11.06.2025 (16 x 2 UE)

immer Di. und Mi. ab 17.00 Uhr Online

+ 07.07. – 23.07.2025 Präsenz (Vollzeit); inkl. Prüfungen

in Butzbach

Dauer:

92 UE Online + 10 Einsendeaufgaben

110 UE Präsenz

Seminarpreis inkl. MwSt.
Mitglied: 2.490,00 €

Nicht-Mitglied: 2.580,00 €

inkl. Lebensmittelkosten und Prüfungsgebühren.

zzgl. Unterkunfts- und Verpflegungskosten

Nähere allgemein Infos im Diätinfo