Kreative Techniken für perfekt angerichtete Teller

Der erste Eindruck zählt besonders und es lohnt sich, Gäste auch visuell zu verwöhnen – mit perfekt angerichteten Tellern, selbst bei vergleichsweise einfachen Gerichten, die dann umso besser munden. Nach diesem Praxis-Seminar können die Teilnehmenden die visuelle Kreativität in den Küchenalltag integrieren. Perfekte Teller sorgen für spontane Fotos und Postings glücklicher Gäste, die ihre Begeisterung mit Freunden teilen. Der Nutzen dieser kostenlosen Werbung macht den Mehraufwand in der Küche locker wett.

Inhalte

• kreative Präsentationen entwickeln und umsetzen
• effizient vorbereiten für schnelles Anrichten
• souveränes Anrichten der Gerichte
• garnieren mit Kräutern, Gebäckteilen und Chips
• Praxisbeispiele für Präsentationen

Dauer:

09.00 – 17.00 Uhr

Preis inkl. 7 % MwSt.:

Mitglied: 212,93 €; Nicht-Mitglied: 319,93 €