Anleitung und Führung von Mitarbeitenden – Workshop für Ausbilder:innen

Die Weiterbildung richtet sich an Ausbildende, Ausbillder:innen und Personalverantwortliche im Gastgewerbe, die ihr Wissen auffrischen und neue Kenntnisse insbesondere mit Blick auf die aktuellen Anforderungen der neuen Ausbildungsordnung erwerben wollen. In dieser Online-Schulung erarbeiten die Teilnehmenden in der Gruppe, welche neuen Inhalte auf sie zukommen und tauschen sich darüber aus, wie diese in der Ausbildungspraxis gut umgesetzt werden können. Neben den Inhalten liegt der Schwerpunkt im Kurs darauf, wie der Lehrstoff anschaulich vermittelt werden kann und welche externe und digitale Unterstützung möglich ist.

Inhalte:

Erarbeitung der Ausbildungsinhalte

• Inhalte laut Ausbildungsrahmenplan und den Umsetzungshilfen
• Abgleich mit Rahmenlehrplan
• Beschreibung und Erläuterung der konkreten Ausbildungsinhalte
• Auswahl und Zuordnung für die betriebliche Ausbildung

Methodisch-didaktisches Vorgehen für die Ausbildung

• handlungsorientierte Methoden
• Moderation von Workshops
• Schulungen und Unterweisungen
• digitale Lernmethoden
• Beachtung didaktischer Prinzipien

Erarbeitung eines Ausbildungsplanes

• Festlegen von Feinlernzielen
• zeitlich logische Gliederung der Ausbildung
• Zuordnung der methodischen Umsetzung
• Lern- und Lehrmittel

Termine:

29.03. | 05.04. | 12.04.2025 – Online

08.11. | 15.11. | 22.11.2025 – Online

Dauer:

jeweils 3 Samstage von 10-13 Uhr (4 UE) = 12 UE

Seminarpreis inkl. MwSt.

Mitglied: 170,10 €

Nicht-Mitglied: 189,00 €