04 April 2023 Fokus auf pflanzenbasierte Ausbildungsthemen Mit dem neuen „Plant Based Projekt für Berufsschulen“ unterstützt der VKD ab sofort Lehrkräfte bei der Umsetzung aktueller Inhalte in der Kochausbildung. Das hybride Format kombiniert Praxis und Theorie. weiterlesen
03 April 2023 Wettbewerbspremiere in der Konrad-Zuse-Schule Der VKD-Landesverband Berlin-Brandenburg schickt Lucie Fischer zum Finale des Rudolf Achenbach Preis 2023. weiterlesen
30 März 2023 Ein funkelnder Stern am Bad Kissinger Abendhorizont ist erloschen Im März 2022 hat sich der Verein Bad Kissinger Köche e. V. aufgelöst und wurde nun auch aus dem Vereinsregister gelöscht. Der letzte Vorsitzende Michael Seufert blickt zurück. weiterlesen
30 März 2023 + Mitglieder erfahren mehr Seminar: Diätetisch geschulte(r) Koch/Köchin/DGE Ein Blick in den VKD-Seminarplan. VKD-Mitglieder erhalten einen Rabatt auf fast alle Seminarpreise. weiterlesen
29 März 2023 VKD beim Gipfeltreffen der Verbände Der erste „Branchentag der Profis“ war ein Erfolg und zugleich ein wichtiges Signal für den Zusammenhalt der Hospitality-Industrie. weiterlesen
28 März 2023 Tiger auf der Tagung in Niedersachsen Auf der Frühjahrstagung des VKD-Landesverbands Niedersachsen im Zoo Hannover wurde unter anderem der neue Vorstand des Köche-Club Weser-Ems bekannt gegeben. weiterlesen