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Gastro-Auszubildende aus den vier Landesberufsschulen für das Hotel- und Gaststättengewerbe in Baden-Württemberg sind auf der IKA/Olympiade der Köche die Schnittstelle zwischen Wettkampfküche und Gästen.

Volles Haus zum Jahresanfang: Der VKD-Landesverband NRW konnte Mitte Januar zahlreiche Gäste in Dortmund begrüßen.

Nicht älter 25 Jahre und hochmotiviert für das Abenteuer IKA: Mit dieser Jugendnationalmannschaft geht Team Germany zur 26. IKA/Olympiade der Köche 2024 an den Start.

Unter der Führung von Teamcaptain Anne Kratz (Restaurant Sahila, Köln) tritt die deutsche Köchenationalmannschaft in dieser Besetzung zur 26. IKA/Olympiade der Köche in Stuttgart an.

Seit einem guten halben Jahrhundert existiert der Club der Köche Landshut e. V. schon. Im vergangenen Jahr wurde das 50-jährige Jubiläum nachgefeiert.

Jakob Schackenberg gewann in Chemnitz den Wettbewerb um den Werner Lohse Wanderpokal, der zum 32. Mal ausgerichtet wurde.

Die Staatliche Berufsschule 1 (BS1) in Ingolstadt sorgt für eine moderne und digitalisierte Lernumgebung. Rund 280 Schüler:innen erlernen hier einen gastgewerblichen Beruf.

Josef Bojer vom Restaurant Elements in Weihenhammer ist Mitglied der deutschen Köchenationalmannschaft und tritt für das deutsche Team bei der IKA/Olympiade der Köche an.

Quelle: Oberpfalz Echo