Der Verband der Köche Deutschlands e. V. hat seine Berufsinformation Koch/Köchin neu aufgelegt. Damit startet der Verband seinen Themenschwerpunkt Aus- und Weiterbildung. Frankfurt, 1. November 2018 – Köche und Köchinnen sind weit mehr als nur Speisenzubereiter. Sie sind Nahrungsmittel- und Ernährungsexperten, sie vergleichen Preise und Lebensmittelqualitäten, sie prüfen Lieferbedingungen...
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