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Beim zehnjährigen Jubiläum des Wettbewerbs „Regionalgericht“ glänzten Kochprofis in der Region Anhalt-Dessau mit ihren Lieblingsgerichten.

Der Kochverein Anhalt-Dessau lud zu seiner 25-Jahr-Feier ein. Höhepunkt des Abends war die Siegerehrung des Wettbewerbs „Regionalgericht“, begleitet von Reden und einer Tombola zugunsten der Nachwuchsarbeit.

Bei der Generalversammlung mit Vorstandswahl wurde der Vorsitzende im Amt bestätigt.

Bei der Herbsttagung in Köln haben die Kolleg:innen des VKD-Landesverbands NRW unter anderem die geplante Satzungsänderung und die Neuausrichtung des Rudolf Achenbach Preis besprochen.

Aus dem Präsidium von Christian Türnich, VKD-Vizepräsident, KÜCHE-Ausgabe November 2024

Im Dezember zeigt die Köchenationalmannschaft des Verbands der Köche Deutschlands (VKD) an Bord eines Kreuzfahrtschiffs, was sie kann und wofür sie steht. Gäste der Mein Schiff 3 kommen in den Genuss des „goldenen“ Olympia-Menüs.

Das bayrische Kochcamp für angehende Köchinnen und Köche startet im Juni 2025 mit neuem Konzept und frischen Impulsen. Teilnehmende erwartet ein vielfältiges Programm aus Workshops und Networking.