Foto: Club der Köche Ratisbona
Die Mitglieder des Clubs der Köche Ratisbona e. V. haben eine neue Vorstandschaft gewählt und bedanken sich herzlich für das langjährige Engagement der Kollegen, die ihre Ämter niedergelegt haben.
Text/Foto Club der Köche Ratisbona e. V.
Im Mittelpunkt der Regensburger Vorstandsarbeit steht eine vielfältige Gemeinschaft mit der Leidenschaft für Lebensmittel und die Gastro-Branche. Ein besonderes Augenmerk soll der Förderung der Auszubildenden gelten sowie den bestehenden Mitgliedern. „Wir möchten unseren schönen Beruf aber auch für die Öffentlichkeit zugänglich machen und freuen uns über weitere Mitglieder aus verschiedenen Bereichen“, heißt es im neuen Vorstand, der sich wie folgt zusammensetzt: erste Vorsitzende im Team Peter Grasmeier und Elisabeth Albrecht, zweiter Vorsitzender Kevin Bräunert, Kassier Mathias Binner, Kassenprüfer Thomas Urbanek, Schriftführer Peter Namislo, Ehrenvorsitzender Klaus Huber, Veranstaltungswart Matthias Paukawald, Jugendwart Christian Grasser sowie Kinderaktivitäten und Unterstützung Mitgliederverwaltung Sabine Hecht. Geplant sind Aktionen für alle Altersstufen, von Kindern bis hin zu erfahrenen Gründungsmitgliedern. Auch Lebensmittelproduzenten, Händler und Hobbyköche sind willkommen. „Oft sind es die Eltern, die den Jugendlichen von einer Ausbildung in der Gastronomie abraten“, so der Vorstand weiter. „Wir möchten auch passionierten Hobbyköchen die Möglichkeit geben, vom Wissen der Mitglieder zu profitieren und wollen mit Vorurteilen der Branche aufräumen.“
Den Mitgliedern eine Plattform geben
„Mit Restauranttipps oder auch der Empfehlung von Ausbildungsbetrieben in den sozialen Medien möchten wir unseren Mitgliedern mehr Sichtbarkeit verschaffen und Verdienste für die Branche würdigen“, erklärt das Team. Außerdem soll ein großes und freundschaftliches Netzwerk unter den Gastronomen entstehen: „In Regensburg und der Region gibt es so viele tolle Betriebe und Fachleute. Wir sollten zusammenarbeiten und uns gegenseitig unterstützen. Gemeinsam können wir so viel mehr erreichen. Meldet euch gerne, wenn ihr dabei sein wollt oder uns anderweitig unterstützen möchtet.“ Der Verein ist erreichbar bei Instagram (cdkratisbona) und Facebook (Club der Köche Ratisbona e. V.) sowie im Web unter www.kochclub-ratisbona.de.
Der neu gewählte Vorstand mit dem ehemaligen Vorsitzenden Martin Seitel (v.l.n.r.): Thomas Urbanek, Matthias Paukawald, Klaus Huber, Martin Seitel, Kevin Bräunert, Peter Namislo, Elisabeth Albrecht, Christian Grasser, Mathias Binner und Peter Grasmeier.
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