Kulinarik, Küchentechnik oder Betriebswirtschaft: Für seinen Seminarplan 2025 sucht der Verband aktuell wieder nach Präsentationstalenten, die ihr Fachwissen an Köchinnen und Köche weitergeben möchten.
Ob vegane Küche oder Früchteschnitzen, Patisserie, Personalmanagement, Speisekartenerstellung oder Lehrgänge wie der diätetisch geschulte Koch nach DGE: „Von Experten für Experten“ ist die Philosophie des VKD, wenn es um die Gestaltung des jährlichen Seminarplans geht. „Wir setzen auf Mitglieder aus der VKD-Familie sowie Fachleute, die ihr Wissen direkt aus ihrem Arbeitsalltag an interessierte Kolleginnen und Kollegen weitergeben möchten“, sagt Angelika Kramer, die beim VKD unter anderem für die Referent:innen- und Seminarbetreuung zuständig ist. Das Weiterbildungsangebot für 2025 ist bereits in Arbeit und wird voraussichtlich im November veröffentlicht. Thematisch bietet der VKD eine Mischung aus bereits bekannten und beliebten Kursen sowie „frischem Wind“ – wie üblich sowohl in Präsenz als auch im Rahmen von Online-Schulungen.
Interesse geweckt?
Wenn Sie Ihr Fachwissen gut vermitteln können und Spaß daran haben, Ihre spezifischen Kenntnisse an motivierte und interessierte Kolleg:innen weiterzugeben, melden Sie sich bei uns. Es sind sowohl Kooperationen als auch eigene VKD-Seminare möglich. Angelika Kramer freut sich über Ihre E-Mail an angelika.kramer@vkd.com oder Ihren Anruf unter 069/63 0006–18 (Montag bis Donnerstag, 8.30 bis 14 Uhr).