Was bewegt die Kochbranche? Beim Thementag „VKD Impulse“ im September geht es um den gemeinsamen Blick nach vorn. Die neu aufgelegte Veranstaltung richtet sich an Köchinnen und Köche aller Karrierestufen. Tickets gibt es ab sofort.
Save the Date: Der Thementag „VKD Impulse“ ist ein neu aufgelegtes Highlight im Eventkalender des VKD. Die Netzwerkveranstaltung mit Fort- und Weiterbildungscharakter findet am 16./17. September 2022 im ClassicX-Landhaus & Hotel in Gensingen nahe Bingen statt – erstmalig in dieser Form. Mit der Mischung aus lockerem Get-together und Wissenstransfer möchte der Verband Köch:innen aller Sparten und Karrierestufen erreichen – vom Auszubildenden bis zum Küchenchef. Die Strahlkraft geht dabei über die eigenen Verbandsreihen hinaus in die gesamte Branche.
Gemeinsam nach vorn blicken
Was bewegt die Branche? Welche Perspektiven gibt es? Und kann Corona als Neubeginn gesehen werden? Unter dem Motto „Branche im Aufbruch“ widmet sich VKD Impulse Fragestellungen, die Köchinnen und Köche bundesweit beschäftigen. Das Programm bietet eine große Auswahl an Vorträgen mit Top-Speaker:innen wie sowie interaktive Workshops. Dabei geht es unter anderem um Fake Food, einen Trendreport aus der Küche sowie die Neuordnung der Ausbildung. Das genaue Programm wird in den kommenden Wochen veröffentlicht. Tickets gibt es schon ab 95 Euro, Azubis zahlen nur 35 Euro.
VKD Impulse
Branche im Aufbruch
16./17. September 2022
ClassicX-Landhaus & Hotel, Gensingen
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