12 August 2022 „Aus pflanzlich wird cool“ Digestif von Sarah Braun, Patissière der deutschen Köchenationalmannschaft, KÜCHE-Ausgabe Juli 2022 weiterlesen
05 August 2022 Verbandsarbeit ist wie eine Postenküche Aus dem Präsidium von Marketa Schellenberg, VKD-Vizepräsidentin, KÜCHE-Ausgabe Juli 2022 weiterlesen
23 Juni 2022 „Sichtbar sein für andere“ Digestif von Barbara Röder, VKD-Landesverbandsvorsitzende Hessen, KÜCHE-Ausgabe Juni 2022 weiterlesen
17 Juni 2022 Veranstaltung mit Strahlkraft Aus dem Präsidium von Daniel Schade, VKD-Präsident, KÜCHE-Ausgabe Juni 2022 weiterlesen
20 Mai 2022 Mit der Kraft der Sterne Digestif von Franz Berlin, Küchendirektor, Berlins KroneLamm, Bad Teinach-Zavelstein, und Mitglied der Jeunes Restaurateurs, KÜCHE-Ausgabe Mai 2022 weiterlesen
13 Mai 2022 Flagge zeigen für den Berufsnachwuchs Aus dem Präsidium von Joachim Elflein, VKD-Vizepräsident, KÜCHE-Ausgabe Mai 2022 weiterlesen
05 Mai 2022 „Ehrenamt geht weit über den Beruf hinaus“ Seine ehrenamtlichen Mitglieder sind das Herz und zugleich der Motor des VKD. Doch wer genau steckt eigentlich dahinter? Wer ist Mitglied der VKD-Familie? In der Serie „Who is Who im VKD“ spricht diesmal VKD-Ehrensenator Günter Petzold aus Leipzig unter anderem über die Lehrmeister, die ihn im Beruf geprägt... weiterlesen
29 April 2022 „Liebe zu Kulinarik und Landwirtschaft“ Seine ehrenamtlichen Mitglieder sind das Herz und zugleich der Motor des VKD. Doch wer genau steckt eigentlich dahinter? In der Serie „Who is Who im VKD“ haben wir einige von ihnen getroffen und Fragen gestellt. Diesmal erzählt Anne Kratz, Sous-Chefin im Restaurant Sahila in Köln, von ihrem Einsatz in... weiterlesen
