28 April 2021 Ehrenamtler im Porträt: Roland Kestel Eine erfolgreiche IKA/Olympiade der Köche liegt bereits mehr als ein Jahr hinter uns. Wir möchten uns bei den vielen ehrenamtlichen Helfer*innen bedanken und einige von ihnen vorstellen, ohne deren Engagement die 25. Ausgabe der Kocholympiade nicht möglich gewesen wäre. IKA-Marshal Roland Kestel spricht im Interview über Kollegialität in der... weiterlesen
23 April 2021 Meine Hoffnung fürs Handwerk Digestif aus KÜCHE, Ausgabe 4/2021, von Martin Seitel, Küchenmeister und Geschäftsführer im Kultur- und Kongresszentrum Kolpinghaus Regensburg, sowie 1. Vorsitzender vom Club der Köche Ratisbona e. V. weiterlesen
21 April 2021 Ehrenamtler im Porträt: Abravi Kotor Eine erfolgreiche IKA/Olympiade der Köche liegt bereits mehr als ein Jahr hinter uns. Wir möchten uns bei den vielen ehrenamtlichen Helfer*innen bedanken und einige von ihnen vorstellen, ohne deren Engagement die 25. Ausgabe der Kocholympiade nicht möglich gewesen wäre. Abravi Kotor war als Marshal vor Ort und spricht im... weiterlesen
16 April 2021 Aus dem Präsidium: Mit Kreativität zum nächsten Wettbewerb Aus dem Präsidium von Daniel Schade, VKD-Vizepräsident, KÜCHE-Ausgabe April 2021 weiterlesen
15 April 2021 Ehrenamtler im Porträt: Michael Klutt Eine erfolgreiche IKA/Olympiade der Köche liegt bereits mehr als ein Jahr hinter uns. Wir möchten uns bei den vielen ehrenamtlichen Helferinnen und Helfern bedanken und einige von ihnen vorstellen. Denn ohne ihr Engagement wäre die 25. Ausgabe der Kocholympiade nicht möglich gewesen. Dazu gehörte auch Michael Klutt, VKD-Landesverbandsvorsitzender Niedersachsen.... weiterlesen
12 April 2021 Ehrenamtler im Porträt: Ragaei El Shamarka Eine erfolgreiche IKA/Olympiade der Köche liegt bereits mehr als ein Jahr hinter uns. Wir möchten uns bei den vielen ehrenamtlichen Helferinnen und Helfern bedanken und einige von ihnen vorstellen. Denn ohne ihr Engagement wäre die 25. Ausgabe der Kocholympiade nicht möglich gewesen. Einer von ihnen war Ragei El Shamarka,... weiterlesen
07 April 2021 Ehrenamtler im Porträt: Barbara Röder Eine erfolgreiche IKA/Olympiade der Köche liegt bereits mehr als ein Jahr hinter uns. Wir möchten uns bei den vielen ehrenamtlichen Helferinnen und Helfern bedanken und einige von ihnen vorstellen. Denn ohne ihr Engagement wäre die 25. Ausgabe der Kocholympiade nicht möglich gewesen. Eine von ihnen war Barbara Röder, Vorsitzende... weiterlesen
26 März 2021 Schließt die Kreisläufe! Digestif aus KÜCHE, Ausgabe 3/2021, von Claudia Lappöhn, Inhaberin der Sportgaststätte Leukersdorf und Vorstandsmitglied im Verein Chemnitzer Köche 1898 e. V. weiterlesen