Statements aus dem Verband

Ein neuartiges Außer-Haus-Geschäft kündigt sich an. Die Aussicht darauf bringt Köchinnen und Köche an ihre Wurzeln zurück. Ein Statement von Ronny Pietzner, Teammanager der deutschen Köchenationalmannschaft.

Die Gastro-Öffnung hat viele Facetten: Ohne ein wertschätzendes Miteinander werden Köchinnen und Köche künftig nicht nebeneinander bestehen. Ein Statement von Dr. hc. Siegfried Schaber, Ehrenpräsident des VKD.

Bittere Realität: Der unveränderte Shutdown im Gastgewerbe lässt viele Köchinnen und Köche in einer perspektivlosen Situation zurück. Ein Statement von VKD-Vizepräsident Hans-Peter Achenbach.

Zum Nichtstun verbannt, das ist nichts für Köchinnen und Köche. In der Krise zeigen sich die Stärken und die Kreativität des Kochberufs. Ein Statement von VKD-Vizepräsident Daniel Schade.

Statement zum Stellenwert von Köchinnen und Köchen. Aus der Sicht des VKD ist der Kochberuf ein Gewinn für die Gemeinschaft und relevant für eine zufriedene Gesellschaft. Ein Statement von Siegfried Arlt, Mitglied des VKD-Vorstands und Vorsitzender des VKD-Landesverbands Bayern.

In Zeiten von Corona lassen sich Zukunftsprognosen nur schwer oder gar nicht treffen. Jetzt geht es vor allem darum, Mitglieder zu informieren und Zusammenhalt zu bieten. Ein Statement von VKD-Präsident Richard Beck.

Massive Umsatzeinbrüche im Gastgewerbe aufgrund des Coronavirus machen schnelle und wirksame Hilfe für Betriebe notwendig. Die Bundesregierung hat reagiert und am Montag ein Hilfspaket angekündigt. Der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA Bundesverband) begrüßt die angekündigten Maßnahmen als ersten Schritt, dem weitere folgen müssen. Auch der Verband der Köche Deutschlands...