04 November 2022 + Mitglieder erfahren mehr VKD veröffentlicht Seminarplan 2023 Das kulinarische Fachwissen erweitern und die Karriere auf das nächste Level heben: Dabei unterstützt der VKD Köch:innen mit seinen Fort- und Weiterbildungen. Der Seminarplan 2023 enthält Klassiker sowie zahlreiche neue Kurse – online und in Präsenz. weiterlesen
27 September 2022 Zuckerkunst, versiegelter Geschmack und effiziente Events Ein Blick in den VKD-Seminarplan. VKD-Mitglieder erhalten einen Rabatt auf fast alle Seminarpreise. weiterlesen
29 August 2022 Zusatzstoffe, gesunde Fette und Tipps für Ausbilder:innen Ein Blick in den VKD-Seminarplan. VKD-Mitglieder erhalten einen Rabatt auf fast alle Seminarpreise. weiterlesen
22 Juli 2022 Handgemachte Kreationen, regionale Zutaten und ein Immunbooster Ein Blick in den VKD-Seminarplan. VKD-Mitglieder erhalten einen Rabatt auf fast alle Seminarpreise. weiterlesen
02 Juni 2022 Ernährungslehre und Gewinnmaximierung Ein Blick in den VKD-Seminarplan. VKD-Mitglieder erhalten einen Rabatt auf fast alle Seminarpreise. weiterlesen
20 April 2022 Existenzen und Ernährungslehre Ein Blick in den VKD-Seminarplan. VKD-Mitglieder erhalten einen Rabatt auf fast alle Seminarpreise. weiterlesen
21 März 2022 Ausbilden mit Zukunftsperspektive Die frisch veröffentlichte Neuordnung der Kochausbildung bringt Veränderungen für die Ausbildungspraxis. Damit Ausbilder:innen darauf gut vorbereitet sind, bietet der VKD spezielle Seminare an. weiterlesen
11 März 2022 Eine Stütze in der Prüfungszeit Aus dem Präsidium von Thorben Grübnau, VKD-Vizepräsident, KÜCHE-Ausgabe März 2022 weiterlesen