Rudolf Achenbach Preis

Seit Kurzem stellen wir ehemalige Teilnehmer und Gewinner des Rudolf Achenbach Preis vor. Heute soll ein Ausbilder zu Wort kommen. Peter Schmidt, Küchendirektor im Öschberghof in Donaueschingen bildet seit 1982 Köche aus. 2010 wurde er vom Verband der Köche Deutschlands und seinem Mitgliedermagazin KÜCHE zum Top-Ausbilder des Jahres gekürt....

Jobangebote, Presseanfragen, Kontakte in die Branche. 2016 wurde Tobias Ernst mit dem Rudolf Achenbach Preis als bester Nachwuchskoch Deutschlands ausgezeichnet. Seitdem hat sich für ihn Vieles geändert. In den kommenden Wochen stellen wir in loser Folge ehemalige Teilnehmer und Gewinner des Nachwuchspreis vor. Sie berichten, wie es für sie...

Ein eigenes Projekt entwickeln, Erfahrungen sammeln, Kontakte in die Köchewelt knüpfen. Die Gründe von Kochazubis für ihre Teilnahme am Rudolf Achenbach Preis sind vielfältig. Eines haben sie jedoch gemeinsam: Für sie war die Teilnahme Grundlage für ihre weitere Karriere. In den kommenden Wochen stellen wir in loser Folge ehemalige...

Im Februar starten die Vorentscheide zum 44. Rudolf Achenbach Preis. Kochauszubildende im letzten Lehrjahr, die nicht älter als 25 Jahre sind, können sich jetzt anmelden.

Bernd Moos-Achenbach, Mitglied der Geschäftsleitung und Prokurist der Achenbach Delikatessen-Manufaktur in Sulzbach am Taunus, feiert am heutigen 18. September seinen 65. Geburtstag.

Katharina Rauscher von Burg Staufeneck, Salach, setzte sich am 13. Mai gegen acht weitere Finalisten durch und holt damit den begehrten Nachwuchspreis nach Baden-Württemberg.

Der Fernsehsender Kabel 1 hat eine Reportage über den Achenbach-Preis gedreht.