Landesverbände und Zweigvereine

Doppelter Sieg mit kreativen Tellern: Der VKD-Landesverband Mitteldeutschland gratulierte den ersten Siegern seines neuen Wettbewerbs „Tellertalente“.

Ein Rückblick in die Messehalle Nummer 7: Der VKD-Stand auf der Intergastra 2024 war nicht nur in Sachen Mitgliedergewinnung ein voller Erfolg.

Der Köcheclub Westfalia e. V. Bielefeld hielt Ende Februar seine Monatsversammlung ab und ehrte dabei zwei Mitglieder aus seinen Reihen. Klaus Wilfried Meyer, langjähriges Mitglied und ehemaliger Geschäftsführer, wurde zum Ehrenmitglied ernannt. Nach Überreichung der Ehrenurkunde erzählte er aus seinem Berufsleben als Koch. Außerdem erhielt Wolfgang Kerksieck die...

Ende Februar lud der erste Vorsitzende des Köcheclub Münsterland e. V., André Dieker, den Gesamtvorstand zur Frühjahrs-Klausurtagung beim zweiten Vorsitzenden Frank Hersping in seinem Restaurant in Steinfurt ein. André Dieker betonte: „Diese bereits traditionellen Teamtage fördern spürbar unsere Gruppendynamik.“ Einer der wichtigsten Punkte bei der Tagung war die Reflexion...

Der Colonia Kochkunstverein und Gasteria 1884 e. V. ließ Ende Februar eine große Kerze im Kölner Dom als Zeichen für den Frieden aufstellen.

Ende Januar wählte der Verein Kieler Köche von 1927 e. V. Gerhard Schackmann zum neuen Vorsitzenden. Nach 40 Jahren Vorsitz wurde Horst Günter Kloß zum neuen Ehrenvorsitzenden ernannt.

Mehr als vierzig Köchinnen und Köche unterstützen den VKD ehrenamtlich bei der Durchführung der 26. IKA/Olympiade der Köche im Februar. Wir haben nachgefragt, was sie dazu motiviert, ihre Freizeit kocholympisch zu investieren.

Volles Haus zum Jahresanfang: Der VKD-Landesverband NRW konnte Mitte Januar zahlreiche Gäste in Dortmund begrüßen.