22 April 2018 COOK TANK fördert Berufsnachwuchs Matjes, Molekulare Küche und innovative Süßspeisen standen auf dem Programm beim COOK TANK – einem Jugendcamp für Nachwuchsköche. weiterlesen
22 Februar 2018 Lukas Marx ist Hamburger Jugendmeister 2018 Lukas Marx, Auszubildender im Atlantic Hotel, ist Hamburger Jugendmeister 2018. weiterlesen
12 Januar 2018 Talisker Trophy: Anmeldefrist verlängert Jungköche bis 28 Jahre aufgepasst – die Talisker Trophy geht in die nächste Runde. Die Teilnehmerzahl ist auf acht limitiert. Die Anmeldefrist ist bis zum 31. Januar 2018 verlängert. weiterlesen
28 November 2017 Jetzt anmelden zur Talisker Trophy Jungköche bis 28 Jahre aufgepasst – die Talisker Trophy geht in die nächste Runde. Die Teilnehmerzahl ist auf acht limitiert. weiterlesen