Landesverbände und Zweigvereine

Exklusive Einblicke in die chinesische Kultur und Kulinarik – das bekommen Teilnehmer einer Fachexkursion nach Peking. Im März 2019 veranstaltet der Landesverband Nordrhein-Westfalen die Fahrt nach Ostasien und es sind noch Plätze frei.

Bei der wohltätigen Herbstaktion der Berufsköche Mannheim-Ludwigshafen wurden besonders herbstliche Zutaten verarbeitet.

Ein Verein mit Tradition: Der Köcheclub Westfalia Bielefeld feierte 2018 sein 95-jähriges Bestehen.

Mit einem winterlichen Menü bekochte der Club der Köche Südpfalz Ende September die Gäste beim „Böchinger Herbst“.

Verein der Köche Bad Nauheim: 70 Jahre und aktiver denn je. Der Verein im hessischen Wetteraukreis ist weit über die Grenzen der Region für Fachkenntnisse der Diätetik bekannt.

Köche, Ahoi! Der Bodensee-Kochverein feierte sein 70-jähriges Bestehen bei einer Kreuzfahrt.

Die Landesverbandstagung der Köche Nord wurde mit der Norddeutschen Meisterschaft der Kochauszubildenden um den Helmut Roock Pokal kombiniert. So gab es nicht nur einiges zu besprechen, sondern auch ein leckeres Menü.

Alles rund ums Thema „Fisch“ konnten die Azubis des Köcheclub Münsterland beim Seminar von Frank Groll lernen.