04 Januar 2024 „Die IKA ist Weg und Ziel zugleich“ Digestif von Ronny Pietzner, Teammanager der deutschen Köchenationalmannschaft, KÜCHE-Ausgabe Dezember 2023. weiterlesen
20 Dezember 2023 Groß und großartig: Die IKA in Zahlen Zahlen, Daten, Fakten: Wir haben die IKA/Olympiade der Köche 2024 zusammengefasst. weiterlesen
23 November 2023 Team Germany: Gelungene IKA-Generalprobe in Berlin Gut 70 Tage vor der IKA/Olympiade der Köche präsentierte die Köchenationalmannschaft ihr Können und ihren Leistungsstand geladenen Gästen am 20. November im KaDeWe in Berlin. weiterlesen
16 November 2023 Letzter Schliff vor Stuttgart Team Germany zählt die Tage bis zur IKA/Olympiade der Köche in Stuttgart, wo die Deutschen im Doppelpack antreten. National und Jugendnational feilen an den finalen Handgriffen und sind auf Goldkurs. weiterlesen
03 November 2023 Team-Insights: 6 Fragen an David Brenner David Brenner, geboren 2001, arbeitet im Restaurant Opus V in Mannheim (Baden-Württemberg) und ist Mitglied in der deutschen Köchenationalmannschaft. weiterlesen
02 November 2023 Veränderungen im Trainerteam Das One Team wird ab sofort von Mannschaftstrainer Mike Wieser und den beiden Co-Trainern Paul Neitemeier und Marco Verleih betreut. weiterlesen
05 Oktober 2023 Team-Insights: 6 Fragen an: Robert Uhlig Robert Uhlig, geboren 1995, arbeitet in der Knappschafts-Klinik Warmbad, Wolkenstein (Sachsen) und ist Mitglied in der deutschen Köchenationalmannschaft. weiterlesen
04 Oktober 2023 IKA 2024: Auf die Tickets, fertig, los In wenigen Monaten sorgen internationale Köchinnen und Köche wieder für eine olympische Atmosphäre in Stuttgart. Online gibt es ab sofort Menütickets für das Restaurant der Nationen – ob für eine leichte Lunch-Pause oder ein hochwertiges Drei-Gang-Menü. weiterlesen