Intergastra

Die Messe Stuttgart geht neue Wege. Im kommenden Frühjahr findet die erste „INTERGASTRAdigital“ statt. „Besucher“ der digitalen Veranstaltung erwarten neben Produktpräsentationen auch Diskussionsforen und Vortragsveranstaltungen.

Rund 50 Teilnehmer aus 18 Nationen erwartet der Verband der Köche Deutschlands e. V. auf der Intergastra 2018: Dann stellt der Verband die Richtlinien für die IKA/Olympiade der Köche vor, die Grundlage sind für die kulinarischen Wettkampf-Kreationen der Köche-Nationalmannschaften aus aller Welt.

Erster Team-Auftritt in Stuttgart: Die neu formierte deutsche Köche-Jugendnationalmannschaft stellt sich dem europäischen Vergleich und präsentiert ihren Leistungsstand beim Wettbewerb Modernist Buffet.

Die Intergastra 2018 findet vom 3. bis 7. Februar in Stuttgart statt. Der Verband der Köche Deutschlands e. V. präsentiert sich am Gemeinschaftsstand des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbands (Dehoga). VKD-Mitglieder erhalten vergünstigte Eintrittstickets.

Digitaler, individueller, mobiler – unter diesem Motto steht der erste GV-Fachkongress, der während der Intergastra in Stuttgart stattfindet.