21 April 2023 „Wir können nicht nur zuschauen“ Digestif von Stefan Faulstich, Vorsitzender des Vereins der Köche 1921 Fulda e. V., KÜCHE-Ausgabe April 2023. weiterlesen
17 März 2023 Authentisch bleiben, Nachwuchs motivieren Digestif von Markus Wolf, Berufsschullehrer an der Bergiusschule, Frankfurt am Main, KÜCHE-Ausgabe März 2023 weiterlesen
17 Februar 2023 Mach was und du wirst gesehen Digestif von Maik Delling, erster Vorstand, Club der Köche Freiburg & Breisgau e. V., KÜCHE-Ausgabe Januar/Februar 2023 weiterlesen
13 Dezember 2022 Teamwork makes the Dream work Digestif von Elisabeth Albrecht, Mike Wieser, Paul Emde, Trainerteam der deutschen Köchenationalmannschaft, KÜCHE-Ausgabe Dezember 2022 weiterlesen
18 November 2022 Gemeinsam stärker als allein Digestif von Ronny Pietzner, Teammanager der deutschen Köchenationalmannschaft, KÜCHE-Ausgabe November 2022 weiterlesen
14 Oktober 2022 Eine Bühne für junge Köch:innen Digestif von Mike P. Pansi, Präsident der Koch G5 und des Verbands der Köche Österreichs, KÜCHE-Ausgabe Oktober 2022 weiterlesen
16 September 2022 Die Praxis wird es zeigen Digestif von Thomas Wolffgang, VKD-Landesverbandsvorsitzender Mitteldeutschland sowie Berufsschullehrer in Dessau-Roßlau, KÜCHE-Ausgabe August/September 2022 weiterlesen
12 August 2022 „Aus pflanzlich wird cool“ Digestif von Sarah Braun, Patissière der deutschen Köchenationalmannschaft, KÜCHE-Ausgabe Juli 2022 weiterlesen