15 November 2024 Weiterbildung mit Hands-on-Mentalität Digestif von Merle Losem, Geschäftsführerin Deutsche Hotelakademie, KÜCHE-Ausgabe November 2024. weiterlesen
18 Oktober 2024 Dran sein am Puls der Zeit Digestif von Ralf B. Meneghini, Vorsitzender VKD-Landesverband Bayern, KÜCHE-Ausgabe Oktober 2024. weiterlesen
13 September 2024 „In den ersten Wochen wird der Grundstein gelegt“ Digestif von Stefan Wilke, Küchendirektor im The Fontenay, Hamburg, KÜCHE-Ausgabe August/September 2024. weiterlesen
19 Juli 2024 Mit gutem Beispiel vorangehen Digestif von Elisabeth Albrecht, Vorsitzende* des Clubs der Köche Ratisbona e. V., KÜCHE-Ausgabe Juli 2024. weiterlesen
14 Juni 2024 Die im Dunkeln sieht man nicht Digestif von Jürgen Rabe, Vorsitzender des VKD-Landesverbands NRW, KÜCHE-Ausgabe Juni 2024. weiterlesen
24 Mai 2024 „Die Branche sollte neu denken“ Digestif von Renate Müller-Lücht, Vorsitzende des VKD-Landesverbands Niedersachsen, KÜCHE-Ausgabe Mai 2024. weiterlesen
19 April 2024 „Nicht das Unmögliche möglich machen“ Digestif von Hubertus Schultz, VKD-Mitglied und Inhaber vom Schlosshotel Gedern in Gedern, KÜCHE-Ausgabe April 2024. weiterlesen
15 März 2024 „Die Flamme in den Augen sehen“ Digestif von Michael Hummel, VKD-Mitglied und Chairman der IKA-Jury 2024, Kategorie Regionalteams, KÜCHE-Ausgabe März 2024. weiterlesen
