Deutsche Jugendmeisterschaften

Heute gingen in Königswinter bei Bonn die 42. Deutschen Jugendmeisterschaften in den gastgewerblichen Ausbildungsberufen zu Ende. Die Talente auf dem Podium kommen aus dem Saarland und aus Baden-Württemberg.

Ein hohes Leistungsniveau und eine große Motivation der Teilnehmenden kennzeichneten die 41. Deutschen Jugendmeisterschaften in den gastgewerblichen Ausbildungsberufen, die am Montag in Königswinter bei Bonn zu Ende gingen. Drei weibliche Nachwuchstalente standen schlussendlich gemeinsam auf dem Treppchen.

Digestif von Roland Kestel, Juryvorsitzender der Deutschen Jugendmeisterschaften, Bereich Küche , KÜCHE-Ausgabe Oktober 2023.

Das Finale der Deutschen Jugendmeisterschaften steht vor der Tür und das Training der teilnehmenden Azubis aus NRW Lukas Schultes und Ankido Gustin ist in vollem Gange.

Die „Deutschen Jugendmeisterschaften in den gastgewerblichen Ausbildungsberufen“ wurden wegen der Corona-Pandemie abgesagt. Der VKD als Träger des wichtigen Branchen-Wettbewerbs bedauert diesen notwendigen Schritt.

Bei den 40. Deutschen Jugendmeisterschaften am vergangenen Wochenende holte der Schleswig-Holsteiner Ove Wülfken den Sieg im Fach Koch nach Hause. Die Siege im Bereich Hotelfachmann/-frau sowie im Bereich der Restaurantfachleute ging der Sieg nach Baden-Württemberg.

Niedersachsen, Hamburg, Bremen auf dem Treppchen und der Praxisbeste aus Schleswig-Holstein: Die Jugendmeister 2018 bei den Köchen kommen aus Norddeutschland.

Dass Julia Tischer richtig gut kochen kann, hat sie Ende Oktober in Berlin bewiesen. Die frisch gekürte Jugendmeisterin der Köche ist außerdem fit im Service und schaut sich demnächst im Hotelmarketing um. Wir haben mit der 25-Jährigen gesprochen.