04 März 2019 Aus dem Präsidium: Diskutieren Sie mit! Aus dem Präsidium von Daniel Schade, VKD-Vizepräsident März 2019 weiterlesen
01 März 2019 Diskutieren Sie mit! Die Zahl der neu abgeschlossenen Ausbildungsverträge für den Beruf Koch/Köchin sinkt. Was würde den Beruf attraktiver machen? Diskutieren Sie mit! weiterlesen
28 Februar 2019 Berufsschule: Ran an die Gabeln! Tomas Njie ist Koch-Azubi im ersten Lehrjahr. Der VKD begleitet ihn durch die Zeit seiner Ausbildung – heute in seiner Berufsschule, der Bergiusschule in Frankfurt am Main. weiterlesen
28 Februar 2019 Eine Heimat für Gastgeber Die Eduard-Stieler-Schule in Fulda genießt bei ihren Schülern einen guten Ruf. weiterlesen
12 Februar 2019 Rosenheimer Azubis kochen mit Motivation und Ehrgeiz Beim Rudolf-Bierbichler-Preis kochten die Rosenheimer Azubis um die Wette. Hier ging es nicht nur um den Sieg, sondern auch um den Teilnahme am Rudolf-Achenbach-Preis. weiterlesen
06 Februar 2019 Individuelle Förderung im Fokus Die Louise-Schroeder-Schule in Wiesbaden (LLS) setzt vor allem auf die individuelle Förderung ihrer Schüler. weiterlesen
05 Februar 2019 Jetzt anmelden zu Jugendcamps in Hessen und Bayern Die Jugendcamps der Landesverbände Hessen und Bayern liefern ihren Nachwuchs-Köchen auch 2019 wieder spannende Tage voller abwechslungsreicher Workshops, Exkursionen und Seminaren. Die Anmeldungen dazu laufen bereits. weiterlesen
28 Januar 2019 Bildungsurlaub – Das steht Arbeitnehmern zu Keine Zeit für Weiterbildung? Ganz im Gegenteil. Mit dem Bildungsurlaub können Arbeitnehmer sich in fast allen Bundesländern jährlich bezahlten Urlaub für Weiterbildungen, Seminare und Co. nehmen. weiterlesen