15 Januar 2024 National: Das Team für die IKA 2024 Unter der Führung von Teamcaptain Anne Kratz (Restaurant Sahila, Köln) tritt die deutsche Köchenationalmannschaft in dieser Besetzung zur 26. IKA/Olympiade der Köche in Stuttgart an. weiterlesen
12 Januar 2024 Nachträglich „goldenes“ Jubiläum in Landshut Seit einem guten halben Jahrhundert existiert der Club der Köche Landshut e. V. schon. Im vergangenen Jahr wurde das 50-jährige Jubiläum nachgefeiert. weiterlesen
10 Januar 2024 Knapper Sieg in Chemnitz Jakob Schackenberg gewann in Chemnitz den Wettbewerb um den Werner Lohse Wanderpokal, der zum 32. Mal ausgerichtet wurde. weiterlesen
10 Januar 2024 Ingolstadt setzt auf Projekte Die Staatliche Berufsschule 1 (BS1) in Ingolstadt sorgt für eine moderne und digitalisierte Lernumgebung. Rund 280 Schüler:innen erlernen hier einen gastgewerblichen Beruf. weiterlesen
04 Januar 2024 „Die IKA ist Weg und Ziel zugleich“ Digestif von Ronny Pietzner, Teammanager der deutschen Köchenationalmannschaft, KÜCHE-Ausgabe Dezember 2023. weiterlesen
20 Dezember 2023 Groß und großartig: Die IKA in Zahlen Zahlen, Daten, Fakten: Wir haben die IKA/Olympiade der Köche 2024 zusammengefasst. weiterlesen
20 Dezember 2023 Mit großen Schritten Richtung 2024 Aus dem Präsidium von Daniel Schade, VKD-Präsident, KÜCHE-Ausgabe Dezember 2023 weiterlesen
19 Dezember 2023 Weihnachtliche Wohltat in Dortmund Im „Ruhrpott“ standen im Dezember Profi- und Hobbyköche gemeinsam für den guten Zweck am Herd. weiterlesen