05 Juni 2018 Kulinarischer Kneipptag in Bad Nauheim Der Verein der Köche Bad Nauheim sorgte am 11. Kneipptag der Kurstadt für kulinarische Unterstützung. weiterlesen
05 Juni 2018 Köcheteams im WM-Fieber Die deutschen Köche-Nationalmannschaften trainieren für die WM in Luxemburg. Jetzt Tickets sicher und das WM-Menü probieren. weiterlesen
05 Juni 2018 Nach der Prüfung ist vor der Prüfung Wenn die Schule Pause hat, fängt für viele das Lernen erst richtig an. Hilfsmittel, Tipps und Vorschläge fürs Pauken und Vorankommen. weiterlesen
05 Juni 2018 KÜCHE 6 ist da Was macht ein Amerikaner in Brandenburg? Was braut sich rund ums Craft-Bier zusammen? Und was gibt es diesen Monat von der Wiese? KÜCHE 6 2018 gibt Antworten auf diese und weitere Fragen. weiterlesen
04 Juni 2018 Mei, san die guat! Ob Fleisch, Pasta oder Eis: Das Jugendcamp des Landesverbands Bayern bot auch dieses Jahr wieder ein umfangreiches Programm für den Köche-Nachwuchs. weiterlesen
04 Juni 2018 Wie sieht die Kochausbildung von morgen aus? Eine Expertenkommission arbeitet an der Neuordnung des Ausbildungsberufs Koch/Köchin. Der VKD ist mit dabei. weiterlesen
30 Mai 2018 Premiere: Zerlegung von Rehwild im Münsterland Für den Köcheclub Münsterland e. V. hatten Frank und Tobias Steinhoff Mitte Mai zum Seminar rund ums Rehwild nach Nottuln eingeladen. weiterlesen
29 Mai 2018 HUG-Wettbewerb geht in eine neue Runde Im HUG-Wettbewerb „Tartelettes Phantasia 2018“ können Köche und Pâtissiers ihr Können in den Kategorien „Snack“ und „Dessert“ unter Beweis stellen. weiterlesen