Der Verein im Südwesten feierte zusammen mit zahlreichen Mitgliedern und Gästen.
Text/Foto Club der Berufsköche Mannheim/Ludwigshafen e.V.
Mitte Januar fand im Radisson Blu Hotel in Mannheim der Neujahrsempfang vom Club der Berufsköche Mannheim/Ludwigshafen e. V. mit Gästen statt, unter ihnen Bürgermeister Christian Specht, der seine Wertschätzung für Mitarbeitende in der Gastronomie zum Ausdruck brachte. Nach der Begrüßung durch den Vorstand versorgten die Köch:innen die Anwesenden mit internationalen Köstlichkeiten. Die Karnevalgesellschaft Eule e. V. mit seinem Präsidenten und ehemaligem Vereinsmitglied Michael Stein sowie dessen Tochter aus Ludwigshafen überraschte mit närrischer Unterhaltung, Büttenreden und tollen Tanzeinlagen. Die Vorsitzenden Klaus Wamich und Mirko Mechler ließen das ereignisreiche letzte Jahr Revue passieren und gaben einen Ausblick auf das aktuelle. Die Jugendförderung und Werbung für den Kochberuf stehen weiterhin im Fokus der Vereinsarbeit. Den Anfang der diesjährigen Aktionen und Wettbewerbe machen die Stadtmeisterschaften für Azubis in Küche und Service am 13. März im Badischen Hof. Neben Pokalen erwarten die Erstplatzierten besondere Preise wie die Teilnahme an der Talentschmiede, um Spitzenköch:innen über die Schulter zu schauen und wertvolle Erfahrungen zu sammeln. Am Ende der abwechslungsreichen Veranstaltung bedankte sich der Vorstand herzlich beim Gastgeber sowie allen Sponsoren und Unterstützern.
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