Die neunte Auflage des internationalen Gastronomie-Symposiums Chef-Sache findet am 17. und 18. September erstmals in Düsseldorf statt.
Große Chefs auf großer Bühne, damit hat sich Chef-Sache in den vergangenen Jahren einen Namen gemacht. Die neunte Auflage des internationalen Gastronomie-Symposiums findet am 17. und 18. September erstmals in Düsseldorf statt und der VKD ist als Partner des Events dabei. Vertreter unserer Köche-Nationalmannschaften unterstützen tatkräftig beim Transgourmet-Catering und werden sich auf den Bühnen und in der Ausstellung von den Besten der Gastronomie inspirieren lassen.
Das abwechslungsreiche Programm in den Alten Schmiedehallen im Areal Böhler ist vollgepackt mit Auftritten, Masterclasses und Talkrunden mit Spitzenköchen aus aller Welt. Als neues Format wird in diesem Jahr zudem die „School of Wine“ vorgestellt. Mehr Info: www.chef-sache.eu