Die Laurentius-Jury besucht die Nominierten - zum Beispiel hier in Garching.
Die Laurentius-Jury besucht die zehn nominierten Ausbilder in ihren Betrieben. Wir halten die Impressionen fest.
Fotos VKD
Es war keine leichte Aufgabe, aus den zahlreichen Bewerber:innen aus ganz Deutschland die Nominierten des diesjährigen Laurentius zu bestimmen. Doch gemeinsam hat die Jury zehn Ausbilder ausgewählt, die weiter auf die Auszeichnung mit dem Award des VKD hoffen dürfen. Bis zur Preisverleihung am 29. September im „Felix“ in Leipzig haben die Jurymitglieder Joachim Elflein (Vorsitzender), Marketa Schellenberg, Kurt Henkensmeier, Michael Schneider und Mark-Erich Volker noch ein ganzes Stück Arbeit vor sich, denn: Sie gehen auf „Hausbesuch“ in den Betrieben der Ausbilder. Wir sammeln die Impressionen am Ende des Beitrags.
YouTube-Video: Mehr Infos zur Juryarbeit
ÜBERSICHT NOMINIERTE LAURENTIUS 2024
- Stefan Danzer | Romantik Hotel Achterdiek, Juist
- Mario Furlanello | Bornheimer Ratskeller, Frankfurt am Main
- Klaus Hassenpflug | Swiss Life AG Casino Garching, Garching
- Marvin Luft | GDA Schwiecheldthaus, Goslar
- Frank Müller | Gasthaus Müller, Barsinghausen
- Daniel Schmitt | Boehringer Ingelheim Pharma GmbH & Co. KG, Mainz
- Marian Schneider | gastroevents GmbH & Co. KG, Ulm
- Thomas Schultz | Berliner Wasserbetriebe, Berlin
- Johannes Schulz-Mothes | Bonvivant Cocktail Bistro, Berlin
- Rolf Straubinger | Burghotel und Restaurant Staufeneck GmbH & Co. KG, Salach
Impressionen der Jurybesuche
Galerie wird sukzessive erweitert.
