Vegan, ungekocht, lebendig – rohe Kost ist nur eines von vielen Themen in der aktuellen Ausgabe des VKD-Mitgliedermagazins.
Um den Anspruch zeitgemäßer Rohkost-Küche, Honig für die Gastronomie und das Finale des Rudolf Achenbach-Preis geht’s in Küche 6/2017. Außerdem stellen wir Top Ausbilder-Finalist Marcus Burghardt vor und zeigen kreative Dessert-Ideen. Darüber hinaus gibt’s natürlich noch viele spannende Themen mehr. Viel Freude beim Lesen.