Das nächste Kochcamp des Landesverbands Bayern findet im Juni 2025 statt.
Das bayrische Kochcamp für angehende Köchinnen und Köche startet im Juni 2025 mit neuem Konzept und frischen Impulsen. Teilnehmende erwartet ein vielfältiges Programm aus Workshops und Networking.
Frischer Wind in Bayern: Mit überarbeitetem Konzept und angepasstem Namen startet das „Kochcamp“ für den Berufsnachwuchs 2025 neu durch. Vom 16. bis 20. Juni lädt der VKD-Landesverband Bayern diesmal in die Staatliche Hotelberufsschule nach Viechtach ein. Teilnehmen können Kochauszubildende aus ganz Deutschland, die mindestens 16 Jahre alt sind. Bei der Neuausrichtung des Camps waren dem Team um Simone Engelhardt neben frischem Fachwissen auch „Soft Skills“ wie Respekt, gewaltfreie Kommunikation und Selbstfürsorge ein großes Anliegen. Gemeinsam mit Andrea Moosburger und Veronika Schiele, alle drei ehemalige Jugendcamp-Teilnehmerinnen, hat Simone Engelhardt das Konzept für 2025 erarbeitet. Auf dem Programm stehen diverse Workshops und Networking-Events. Die drei Hauptacts sind Sternekoch Maximilian Schmidt vom Restaurant Roter Hahn in Regensburg, VKD-Vizepräsidentin und Plant-based-Expertin Marketa Schellenberg sowie Konditorin Anne Manzius, Gewinnerin von „The sweet Taste“. Der Landesverband Bayern versorgt interessierte Kochtalente über die neue Website sowie über den Instagram-Account @daskochcamp mit aktuellen Informationen. Die Anmeldung ist ab sofort online möglich.
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