Landesverbände und Zweigvereine

Positive Öffentlichkeitsarbeit sowie Orientierung und Information für Schülerinnen und Schüler: Mit dieser Mission hatte der Verein der Köche Heilbronn e. V. den Tag der Ausbildung geplant und organisiert.

Auf der Generalversammlung blickten die Köche St. Blasiens auf ein ereignisreiches Jahr zurück und formierten ihren Vorstand neu.

Matjes, Molekulare Küche und innovative Süßspeisen standen auf dem Programm beim COOK TANK – einem Jugendcamp für Nachwuchsköche.

Lukas Marx, Auszubildender im Atlantic Hotel, ist Hamburger Jugendmeister 2018.

Jungköche bis 28 Jahre aufgepasst – die Talisker Trophy geht in die nächste Runde. Die Teilnehmerzahl ist auf acht limitiert. Die Anmeldefrist ist bis zum 31. Januar 2018 verlängert.

Jungköche bis 28 Jahre aufgepasst – die Talisker Trophy geht in die nächste Runde. Die Teilnehmerzahl ist auf acht limitiert.