News

Welche GV-Konzepte überzeugen beim Re-Start der Betriebskantinen? Diese Frage steht im Fokus der Doppelausgabe September/Oktober von KÜCHE.

Im Rahmen der Vorstandstagung des Landesverbands NRW wurde auch ein neuer Vorstand gewählt – und fast jede Position neu besetzt.

Ein Blick in den VKD-Seminarplan. VKD-Mitglieder erhalten einen Rabatt auf fast alle Seminarpreise.

Der Chemnitzer Köcheverein trauert um Vereinskollegen Steffen Schroth, der im August im Alter von 71 Jahren verstarb.

Heute findet die Online-Wahl des neuen VKD-Präsidiums statt. Wir haben alle wichtigen Infos für Sie zusammengefasst.

Glück mit dem Wetter hatte der Club der Köche Südpfalz e. V.: Der sonst regnerische August glänzte mit strahlendem Sonnenschein pünktlich zum traditionellen Grillfest. Gefeiert wurde bei Vereinskollege Nikos Loutsas im Restaurant Mühlengrund in Heuchelheim. Zu den rund 45 Gästen gehörten Köchinnen und Köche aus Vereinsreihen sowie deren Lebenspartner und Kinder. Nach Kaffee und Kuchen wurden am Abend ein Salatbuffet sowie Winzersteaks nach Pfälzer Art aufgetischt – abgerundet durch beste...

Der Koch Club Kassel hat einen neuen Vorstand. Mit dabei: Eine Jungköchin und ein Jungkoch.

Berufsbildende Schulen III Lüneburg: Die Berufsschule in Niedersachsen setzt auf engagierte Lehrkräfte und kooperative Zusammenarbeit. Eine nagelneue Lehrküche mit diversen technischen Highlights ergänzen seit Kurzem das Schulkonzept.