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Das sind die Finalist:innen: Wer wird Deutschlands beste Nachwuchsköchin oder bester Nachwuchskoch 2022? Das entscheidet sich am 14./15. Mai im Finale des Rudolf Achenbach Preis, Bundesjugendwettbewerb des VKD. Wir stellen die insgesamt neun Finalist:innen vor. Heute: Jonas Lange, der für den VKD-Landesverband Niedersachsen beim Finale dabei ist.

Eine Kochausbildung verläuft im besten Fall von Beginn an gewinnbringend und zufriedenstellend. Tipps und Informationen rund ums gute Gelingen hat der VKD in einem fünfteiligen Online-Special zusammengestellt. Diesmal: der abwechslungsreiche Alltag

Bei der Wohltätigkeitsaktion des Köchevereins Aschaffenburg-Miltenberg e. V. kam eine dreistellige Summe zusammen. 

Das sind die Finalist:innen: Wer wird Deutschlands beste Nachwuchsköchin oder bester Nachwuchskoch 2022? Das entscheidet sich am 14./15. Mai im Finale des Rudolf Achenbach Preis, Bundesjugendwettbewerb des VKD. Wir stellen die insgesamt neun Finalist:innen vor. Heute: Janek Bernikas, der für den VKD-Landesverband Berlin-Brandenburg beim Finale dabei ist

Unter dem diesjährigen Motto „Knack die 1,5 Tonnen“, schälten die Kölner Köch:innen und Helfer:innen Anfang Mai wieder Spargel für den guten Zweck.

Auf den ersten Gastro-Azubi-Cup mussten die Auszubildenden der Gesellschaft für Dienste im Alter mbH (GDA) zwei Jahre warten. Gekocht und serviert wurde jetzt im GDA Göttingen.

VKD-Mitglieder erhalten einen Rabatt auf Hotelzimmer der BWH Hotel Group.

In der neuen Ausgabe von KÜCHE geht es um die aktuellen Herausforderungen, die das Thema Nachhaltigkeit in Krisenzeiten mit sich bringt.