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40 Jahre Wettbewerb im Münsterland: Für jeweils sechs Köch:innen sowie Restaurant- und Hotelfachkräfte wurde es spannend.

Der Verein im Südwesten feierte zusammen mit zahlreichen Mitgliedern und Gästen.

Mit dem „Plant Based Projekt“ möchte der VKD Berufsschulen bei der Umsetzung neuer Ausbildungsinhalte unterstützen. Hierfür werden noch Referent:innen gesucht.

Mit Wettbewerbs-Ergebnissen auf Weltniveau und viel Teamgeist ist die Köchenationalmannschaft ins neue Jahr gestartet. Wer sich dafür und für die bevorstehende IKA/Olympiade der Köche interessiert, kann sich jetzt bewerben.

Die Internorga und Johann Lafer suchen wieder die besten Nachwuchskochtalente. Wer um den Titel kochen möchte, kann sich noch bis zum 15. Januar 2023 bewerben. Auch der Zukunftspreis geht in eine neue Runde.

Nach engagiertem Einsatz in den vergangenen Jahren legen zwei Mitglieder des Trainerteams ihr Amt nieder. Mannschaft und VKD bedanken sich für ihre Leistungen.  

Durch seine individuelle Förderung begleitet das Theodor-Schäfer-Berufsbildungswerk in Husum junge Menschen mit Einschränkungen auf dem Weg zur Festanstellung und bildet so erfolgreich neue Fachkräfte für die Branche aus.

Der Rudolf Achenbach Preis geht im kommenden Jahr in eine neue Runde. Interessierte Kochazubis im dritten Lehrjahr können sich noch bis zum 23. Januar über ihre Landesverbände beim Wettbewerb anmelden.