05 November 2023 Herbstliche West-Tagung in Mainz Anfang November lud der VKD-Landesverband West zur Herbsttagung und ernannte Oliver Probst zum neuen zweiten Vorsitzenden des Landesverbands. weiterlesen
03 November 2023 Team-Insights: 6 Fragen an David Brenner David Brenner, geboren 2001, arbeitet im Restaurant Opus V in Mannheim (Baden-Württemberg) und ist Mitglied in der deutschen Köchenationalmannschaft. weiterlesen
02 November 2023 Breite Allianz fordert einheitliche Besteuerung auf Essen mit 7% Ganz nach dem Motto „gemeinsam sind wir lauter“ appelliert der VKD im Schulterschluss mit dem Dehoga Bundesverband sowie über einem Dutzend weiterer Branchenverbände an alle politischen Entscheiderinnen und Entscheider, an den 7% Mehrwertsteuer auf Speisen in der Gastronomie festzuhalten. Der VKD versteht sich als Stimme seiner Mitglieder und steht... weiterlesen
02 November 2023 NRW-Sitzung in Essen Der VKD-Landesverband NRW traf sich für seine Tagung Anfang November im Gastgewerblichen Bildungszentrum in Essen. weiterlesen
02 November 2023 750 Jahre geballte Meisterkraft Im September feierten 15 Meister ihr goldenes Prüfungsjubiläum an der IHK Baden-Baden. weiterlesen
02 November 2023 Veränderungen im Trainerteam Das One Team wird ab sofort von Mannschaftstrainer Mike Wieser und den beiden Co-Trainern Paul Neitemeier und Marco Verleih betreut. weiterlesen
31 Oktober 2023 Herbsttagung und Helmut Roock Pokal im Norden Nach der Tagung des VKD-Landesverbands Nord wurde geschlemmt: Bei der Küchenparty des Helmut Roock Pokals kochten sich gleich drei Azubi-Teams an die Spitze. weiterlesen
30 Oktober 2023 Die deutschen Jugendmeister:innen stehen fest Ein hohes Leistungsniveau und eine große Motivation der Teilnehmenden kennzeichneten die 41. Deutschen Jugendmeisterschaften in den gastgewerblichen Ausbildungsberufen, die am Montag in Königswinter bei Bonn zu Ende gingen. Drei weibliche Nachwuchstalente standen schlussendlich gemeinsam auf dem Treppchen. weiterlesen