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Bei der Stadtmeisterschaft des Vereins Nürnberger Köche e. V. Anfang März konnte sich Dorin Tunaru vom Le Méridien Grand Hotel in Nürnberg über den ersten Platz freuen.

Anfang März fand im Alten Rathaus in Bad Nauheim die Generalversammlung des Vereins der Köche Bad Nauheim e. V. statt. Dabei wurde der Vorstand neu gewählt.

Aus dem Präsidium von Daniel Schade, VKD-Präsident, KÜCHE-Ausgabe März 2024

Mit zwei Silbermedaillen und einem guten neunten Gesamtplatz – von insgesamt 24 Teams – kehrte die deutsche Köchenationalmannschaft im Februar von der 26. IKA/Olympiade der Köche zurück.

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) stellte die neuen lebensmittelbezogenen Ernährungsempfehlungen „Gut essen und trinken“ vor.

Für den VKD-Landesverband Niedersachsen zieht Abellya Cenineputri Adytia ins Finale des Rudolf Achenbach Preis ein.

Ein Blick in den VKD-Seminarplan. VKD-Mitglieder erhalten einen Rabatt auf fast alle Seminarpreise.

Doppelter Sieg mit kreativen Tellern: Der VKD-Landesverband Mitteldeutschland gratulierte den ersten Siegern seines neuen Wettbewerbs „Tellertalente“.