05 Juni 2024 Fachkräfte-Analyse: Koch/Köchin ist jetzt auch ein Engpassberuf In 183 der im Rahmen der jährlichen Fachkräfteengpassanalyse der Bundesagentur für Arbeit (BA) rund 1.200 bewerteten Berufe zeigen sich Engpässe bei der Besetzung offener Stellen – 2023 erstmals auch beim Kochberuf. weiterlesen
03 Juni 2024 Mitgestalten und Verantwortung übernehmen Motivierte Mannschaft sucht Mitmachende: Wer künftig an der Erfolgsgeschichte von Team Germany mitschreiben möchte, kann sich jederzeit an die Mannschaft wenden. weiterlesen
02 Juni 2024 Jubiläums-Kochen in Landau Am Tag drei des Landauer Stadtgeburtstags wurde es lecker: Anlässlich des 750. Stadtjubiläums der Stadt Landau in der Pfalz kochte der Club der Köche Südpfalz e. V. Anfang Juni live auf der Bühne. Unter Leitung des ersten Vorsitzenden Fritz Lindemann bereitete der Kochclub auf der Bühne des Radiosenders RPR1... weiterlesen
31 Mai 2024 Herzliche Gratulation zum 85. Geburtstag Der Verband gratuliert dem Vorsitzenden des Ehrensenats zum Geburtstag und begrüßt zwei neue Mitglieder im Ehrensenat. weiterlesen
29 Mai 2024 Tasty Teller von Simon Tress Lokal, konsequent, biologisch: Das ist der Kochstil von Sternekoch Simon Tress. In der neuen Serie „Tasty Teller“ stellen wir Gerichte von Mitgliedern der VKD-Familie vor. weiterlesen
27 Mai 2024 Spargel schälen hat jetzt Hochsaison Es ist Spargelzeit und bei den VKD-Zweigvereinen wird wieder fleißig Spargel geschält. Wir werfen dieses Mal einen Blick nach Aschaffenburg, Chemnitz sowie Rosenheim. weiterlesen
24 Mai 2024 „Die Branche sollte neu denken“ Digestif von Renate Müller-Lücht, Vorsitzende des VKD-Landesverbands Niedersachsen, KÜCHE-Ausgabe Mai 2024. weiterlesen
23 Mai 2024 Schwerpunkt Jugend: Tagung in Frankfurt Von Wettbewerben bis Jugendcamps stand bei der Tagung des VKD-Landesverbands Hessen besonders die Nachwuchsarbeit im Fokus. Außerdem wurde ein neues Vorstandsmitglied gewählt. weiterlesen