Am Samstag wurde Geschichte geschrieben. Zum ersten Mal fand hier die Generalversammlung von Worldchefs digital statt. Dabei wurden auch zwei VKD-Mitglieder von Worldchefs-Präsident Thomas Gugler geehrt.
150 Teilnehmer aus mehr als 120 Ländern und unterschiedlichen Zeitzonen kamen am 15. August 2020 online zusammen, um den 92. Geburtstag der World Association of Chefs Societies (Worldchefs) bei der ersten Online-Generalversammlung zu feiern. Vorsitz hatte dabei Worldchefs-Präsident Thomas Gugler, der „Sergant of Arms“ des Meetings war Neil Abrahams, Kontinentaldirektor von Pacific Rim.
Eines der Highlights des Meetings war, wie Worldchefs auf seiner Website verkündete, dass fünf neue Landesverbände im Weltbund der Köche aufgenommen wurden: die Albanian Chefs & Cooks Association, die Asociacion de Chefs de El Salvador, der Kuwait Chef Club, die Association of Professional Chefs Nigeria und die Spanish Selection Association of Professional Cuisine. Außerdem hielten die zwei finalen Anwärter um die Ausrichtung des Worlchefs Congress 2024, die Singapore Chefs Association und die Culinary Association of Wales, spektakuläre Online-Präsentationen. Singapur konnte sich bei der Ausschreibung schließlich ganz knapp durchsetzen und darf den Kongress 2024 ausrichten. Wie Präsident Thomas Gugler mitteilte, dürfe der Zweitplatzierte Wales allerdings einen prestigeträchtigen Worldchefs-Wettbewerb ausrichten. Ein „Trostpreis“, der sich sehen lassen kann. Auch die Russian Culinary Association, deren World Chefs Congress 2020 wegen der Coronakrise abgesagt werden musste, bekam eine gute Nachricht zu hören. Russland darf stattdessen den Worldchefs Congress in 2026 ausrichten.
Anschließend gab Managing Director Ragnar Fridriksson einen Überblick über Budget und Finanzen der Worldchefs Aktivitäten, Willment Leong, Vorsitzender von Köche ohne Grenzen, sowie der Vorsitzender der Ehrenmitglieder, Murray Dick, gaben ebenfalls Einblicke in ihre Komitees.
Im Namen des Vorstands vergab Thomas Gugler anschließend noch folgende Auszeichnungen, Ehrungen und Medaillen:
- Honorary Life Member – Ulla Liukkonen (Finnland)
- Humanitarian Award – Philippe Frydman (Südafrika)
- Education Award – Amro Alyassin (VAE) and James Griffin (USA)
- Communication Award – Karen Doyle (Australien)
- Lifetime Achievement Award – Eddy Fernández Monte (Cuba)
- Escoffier Award – Toshi Utsunomiya (Japan)
- President’s Award – Armand Steinmetz (Luxemburg)
- Worldchefs Lifetime Honorary Judge Recognition: Gert Klötzke (Schweden)
Worldchefs Honorary Judge Recognitions:
- Marco Brueschweiler (Thailand)
- Bruno Marti (Kanada)
- Aloyse Jacoby (Luxemburg)
- Frank Widmann (Deutschland)
President’s Medals:
- The Late Claudio Ferrer (USA)
- Isaac Kofi Sackey (Ghana)
- Stefu Santoso (Indonesien)
- Shonah Chalmers (Kanada)
- Frank Fol (Belgien)
- Irina Danilova (Russland)
- Stuart McLeod (Großbritannien)
- Mike Pansi (Österreich)
- Stafford DeCambra (USA)
- Rodrigo Ibanez Rojas (Mexiko)
- Sam Timoko (Cook Inseln)
- Damir Crleni (Kroatien)
- Giuseppe Casali (Italien)
- Guido DeBono (Malta)
- Coovashan Pillay (Südafrika)
- Arkady Ponomarev (Russland)
- Eric Teo (Teo Thiam Lye) (Singapur)
- Chern Chee Hoong (Malaysia)
- Karlheinz Haase (Deutschland)
Yasser Jad, Präsident der Saudi Arabian National Chef Association, wurde mit dem Thomas Gugler Merit Award ausgezeichnet.
Bevor das Meeting endete, lud Thomas Gugler noch einmal alle Teilnehmer zum Worldchefs Congress 2022 nach Abu Dhabi ein.
Mehr Infos zur digitalen Generalversammlung von Worldchefs gibt es hier.