Der erste Vorsitzende Norbert Goos (rechts) zusammen mit den Vereinsmitgliedern.
Ende Oktober veranstaltete der Club der Köche Südlicher Hochschwarzwald e. V. endlich wieder sein traditionelles kulinarisches Event.
Text/Fotos Club der Köche Südlicher Hochschwarzwald e. V.
Zum 29. Mal veranstaltete der Club der Köche Südlicher Hochschwarzwald e. V. seine Gourmet–Tournee Ende Oktober in der Schwarzwaldspitze in Todtmoos. Zum ersten Mal gab es ein offenes Konzept in Form eines Walking Dinners, das sehr gut ankam. Der erste Vorsitzende Norbert Goos durfte rund 140 Gäste in Todtmoos begrüßen. Die kulinarischen Highlights wurden von den Köch:innen an den verschiedenen Ständen direkt vor den Augen der Gäste angerichtet und das Dessert von allen beteiligten Köch:innen serviert. Auf das Menü abgestimmt waren die Weine aus der Weinmanufaktur Gengenbach und die Biere von der Privatbrauerei Waldhaus in Weilheim. Es wurde ein gelungener Abend mit 20 Köch:innen, elf Gängen, zahlreichen Beiträgen, einer Verlosung von hochwertigen Preisen sowie Tanz und Musik.
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