Chefdays – Ticket-Rabatt für VKD-Mitglieder

Bereits zum zweiten Mal in Folge bringen die Chefdays internationale Besucher und Speaker aus der Köchewelt in Berlin zusammen. Am 1. und 2. Oktober 2018 tauschen sich die besten und engagiertesten Köche zu innovativen und kreativen Ideen in den Küchen aus. Und neben Speakern aus aller Welt, Chef’s Table und Expo organisieren die Veranstalter Rolling Pin und Metro auch wieder eine große Party am ersten Chefdays-Tag.

Als Speaker ist zum Beispiel André Chiang aus Taiwan vor Ort. Der ehemalige zwei-Sterne-Koch begann seine Karriere bereits mit 13 Jahren und war mit seinem singapurischen Restaurant auf Platz zwei der World’s-50-Best-Restaurants-Liste. 2018 schloss er sein Restaurant „André“ in Singapur“, heute widmet er seine volle Aufmerksamkeit seinem Restaurant „Raw“ in Taipeh.  Von der spanischen Küste reist der „Koch des Meeres“, Ángel León, an. Er ist der weltweit erste Koch, der mit Plankton kocht. Mit diesem ungewöhnlichen Konzept hat er sich drei Michelin-Sterne erkocht. Außerdem arbeitet der Spanier streng nach einer Zero-Waste-Philosophie. Auch Sprecher aus Deutschland sind zu Gast: zum Beispiel VKD-Mitglied Julia Komp, die jüngste Sterneköchin Deutschlands, René Frank, der in seiner Dessert Bar ohne Milch und Zucker kocht, und auch Tim Raue. Zudem sind Speaker aus Frankreich, Ungarn, Italien, Slowenien, Schweden und Österreich zu Gast.

 

Zeigt uns Eure Leidenschaft

Kommt vorbei: Der Verband der Köche Deutschlands ist wieder mit einem eigenen Stand dabei, wenn bei den Chefdays die internationale Kochelite zum Austausch zusammenkommt. Wir wollen zeigen, mit wieviel Leidenschaft Köche ihrem Beruf nachgehen. Eine Fotobooth, jede Menge Accessoires und viel Leidenschaft unterstützen uns dabei. Und Ihr seid die Hauptdarsteller an diesem Set: Zeigt uns in unserer Fotobox Eure Leidenschaft fürs Kochen. Etwas zu gewinnen gibt’s auch.

 

Chefdays Berlin

Wann: 1./2. Oktober 2018

Wo: Arena Berlin, Eichenstraße 4, Berlin

Kosten: 2-Tages-Ticket: 149 Euro, 1-Tages-Ticket: 98 Euro

Der Eintritt zur Party ist in den Tickets inbegriffen.

 

VKD-Mitglieder erhalten 30 Prozent Rabatt auf den Eintrittspreis. Unter www.chefdays.de/tickets den Gutscheincode eingeben. Den Code finden Sie im Mitgliederbereich.

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