Duygu Aksoy - Seite 5 von 8

Fast 50 Jahre nach seiner Gründung macht sich der Hanauer Kochverein auch in diesem Jahr wieder stark für seine Mitmenschen. Eine Spargelschälaktion im Mai war der Auftakt.

Am Jahrestag der Nürnberger Sportabteilung wurden unter anderem ein Pokalkegeln veranstaltet und ein langjähriges Mitglied ausgezeichnet.

Aus dem Präsidium von Daniel Schade, VKD-Präsident, KÜCHE-Ausgabe Juni 2022

Anton Stumpf, geboren 2001, arbeitet derzeit im The Fontenay in Hamburg. Er ist Teamcaptain der Köche-Jugendnationalmannschaft.

Bei der Sommertagung des Landesverbands West im Juni sprachen unter anderem VKD-Präsident Daniel Schade und VKD-Vizepräsident West Christian Türnich über diverse Themen rund um die Branche.

Zu wenig Frauen in Profiküchen? In der neuen Ausgabe von KÜCHE hat die Redaktion mit Köch:innen und Küchenmeister:innen gesprochen und erfahren, was in Zukunft getan werden muss, damit mehr Frauen eine Karriere als Köchin ergreifen.

Auf der Agenda der diesjährigen VKD-Landesverbandstagung NRW im Frühjahr standen neben einer Brennerei-Besichtigung auch die Ehrung einiger Mitglieder.

Ein Blick in den VKD-Seminarplan. VKD-Mitglieder erhalten einen Rabatt auf fast alle Seminarpreise.