Duygu Aksoy - Seite 4 von 8

Ende Juni kamen die Nürnberger:innen für ihr traditionelles Sommerfest zusammen. Im Rahmen der Feier wurden einige Ehrungen verliehen.  

Themen weiterzuentwickeln bedeutet, Dinge kritisch zu betrachten. Das tun bei „VKD Impulse“ beispielsweise die Referenten Franz Keller und Udo Pollmer in ihren Vorträgen. Ein Blick in das Veranstaltungsprogramm.

Ende Juni trafen sich die Dresdner und Oberlausitzer Köch:innen zu einem gemeinsamen Familientag. 

Mehr als 100 Zuschauer:innen stellten ihre Fragen zur Neuordnung der Kochausbildung beim Berufsschul-Talk des VKD. Eine Aufzeichnung ist nun online verfügbar.

Rebecca Eckert, geboren 1995, arbeitet derzeit im Restaurant Sahila in Köln. Sie ist Mitglied der Köchenationalmannschaft.

Klaus-Wilfried Meyer vom Köcheclub Westfalia wurde gleich mehrfach geehrt.

Nose-to-Tail-Zerlegung, Insekten-Brotbacken und Kochen auf hoher See: Das Jugendcamp des VKD-Landesverbands Bayern begeisterte seine Teilnehmenden erneut mit einem abwechslungsreichen Programm.

Digestif von Barbara Röder, VKD-Landesverbandsvorsitzende Hessen, KÜCHE-Ausgabe Juni 2022