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Auf über ein Jahrhundert Mitgliedschaft im VKD kommen zwei Köche aus Solingen: Reinhard Senf wurde für 65 Jahre, Lutz Schmand für 40 Jahre im VKD geehrt.

Weniger Personen, stärkere Stimme: Das hat sich der Vorstand des Landesverbands Berlin-Brandenburg für die nächsten vier Jahre vorgenommen.

Digestif aus KÜCHE, Ausgabe 7/2021, von Konrad Geiger, Präsident Euro-Toques Deutschland e. V.

Von wiedergewähltem Vorstand bis zum Laurentiustag: Beim Köcheclub Westfalia Bielefeld gab es im Sommer einiges zu feiern.

In Mitteldeutschland haben die Präsidiumskandidat:innen per Livestream diskutiert. Außerdem wurde bei den „Neuwahlen“ der gesamte Vorstand in seinem Amt bestätigt – und hat große Pläne.

Aus dem Präsidium von Hans-Peter Achenbach, VKD-Vizepräsident, KÜCHE-Ausgabe Juli 2021

In der bayrischen Stadt wurden der Sieger des Bierbichlerpokals 2021 gekürt und zwei Köche für ihre Verbandstreue geehrt.

Kochazubis brauchen nun eine besonders intensive schulische Betreuung, um Wissenslücken zu schließen. Ein Statement von Richard Beck, VKD-Präsident.