03 September 2021 + Mitglieder erfahren mehr Re-Start der GV in KÜCHE 8/9 Welche GV-Konzepte überzeugen beim Re-Start der Betriebskantinen? Diese Frage steht im Fokus der Doppelausgabe September/Oktober von KÜCHE. weiterlesen
02 September 2021 Neue Verbandsspitze in NRW Im Rahmen der Vorstandstagung des Landesverbands NRW wurde auch ein neuer Vorstand gewählt – und fast jede Position neu besetzt. weiterlesen
01 September 2021 Sous-Vide, Allergien und ein Zahleneinmaleins Ein Blick in den VKD-Seminarplan. VKD-Mitglieder erhalten einen Rabatt auf fast alle Seminarpreise. weiterlesen
30 August 2021 Ein Urgestein der Chemnitzer Gastronomie Der Chemnitzer Köcheverein trauert um Vereinskollegen Steffen Schroth, der im August im Alter von 71 Jahren verstarb. weiterlesen
28 August 2021 Nutzen Sie heute Ihre Stimme Heute findet die Online-Wahl des neuen VKD-Präsidiums statt. Wir haben alle wichtigen Infos für Sie zusammengefasst. weiterlesen
26 August 2021 Angrillen in der Südpfalz Glück mit dem Wetter hatte der Club der Köche Südpfalz e. V.: Der sonst regnerische August glänzte mit strahlendem Sonnenschein pünktlich zum traditionellen Grillfest. Gefeiert wurde bei Vereinskollege Nikos Loutsas im Restaurant Mühlengrund in Heuchelheim. Zu den rund 45 Gästen gehörten Köchinnen und Köche aus Vereinsreihen sowie deren Lebenspartner und Kinder. Nach Kaffee und Kuchen wurden am Abend ein Salatbuffet sowie Winzersteaks nach Pfälzer Art aufgetischt – abgerundet durch beste... weiterlesen
24 August 2021 Junges Blut im Kasseler Vorstand Der Koch Club Kassel hat einen neuen Vorstand. Mit dabei: Eine Jungköchin und ein Jungkoch. weiterlesen
19 August 2021 MV-Ticker: Countdown zur Präsidiumswahl Hinweise, Informationen und News zur Mitgliederversammlung (MV) 2021 sowie zur Präsidiumswahl gibt es im MV-Ticker. Diesmal verraten wir, wie Sie sich last Minute für einen Kandidaten oder eine Kandidatin entscheiden können. weiterlesen