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In der bayrischen Stadt wurden der Sieger des Bierbichlerpokals 2021 gekürt und zwei Köche für ihre Verbandstreue geehrt.

Kochazubis brauchen nun eine besonders intensive schulische Betreuung, um Wissenslücken zu schließen. Ein Statement von Richard Beck, VKD-Präsident.

Im Juli wurde bei der Landesverbandstagung Hessen gewählt, geehrt und gemeinsam nach vorn geblickt.

In gut zwei Monaten wählen die VKD-Mitglieder ihr neues Präsidium. Damit sie genau wissen, wer die Kandidat:innen sind und wofür diese sich einsetzen möchten, finden zwei Debatten per Livestream statt. Jetzt Termine vormerken und dabei sein.

Im Harz freuten sich die Köchekolleg:innen darüber, wieder gemeinsam an einem Tisch sitzen zu können.

Seit fast zwanzig Jahren ist das Kochgeschirr von AMT Gastroguss mit dem VKD und dessen Nationalteams eng verbunden. Vertriebsleiter Georg Detroy über Produktentwicklung und langjährige Partnerschaften.

Bei der Tagung des VKD-Landesverbands West wurden Kollegen in neuen Ehrenämtern willkommen geheißen und daraus verabschiedet.

Digestif aus KÜCHE, Ausgabe 6/2021, von Christoph Schink, Referatsleiter Gastgewerbe, Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG).