21 März 2023 NRW-Finalist kommt aus dem Münsterland Für den VKD-Landesverband NRW kocht Mattes Klostermann im Finale des Rudolf Achenbach Preis. weiterlesen
20 März 2023 Baden-Württembergs Finalistin steht fest Franca Sauer setzte sich in Baden-Württemberg beim Vorentscheid zum Rudolf Achenbach Preis gegen ihre Mitstreiter:innen durch und kocht nun im Finale im Mai. weiterlesen
17 März 2023 Mit Kaninchenroulade ins Finale Für den VKD-Landesverband West wird Zeus Lauer im Finale des Rudolf Achenbach Preis 2023 kochen. weiterlesen
14 März 2023 „Laurentius“: Namhafte Unterstützung und nachhaltiger Fokus Der neue Ausbildungs-Award „Laurentius“ stellt das Thema Nachhaltigkeit in den Fokus und wartet mit namhaften Mentoren wie Anton Schmaus und Jens Rittmeyer auf. Anmeldeschluss ist der 28. April 2023. weiterlesen
13 März 2023 Seit 1909 im Herzen des Ruhrgebiets aktiv Bereits über 110 Jahre besteht der Club der Köche Essen e. V.. Seither legt der Verein besonders viel Wert auf die Förderung und Unterstützung seiner Nachwuchsköch:innen. weiterlesen
10 März 2023 Gut vorbereitet und nachhaltig aufgestellt Aus dem Präsidium von Marketa Schellenberg, VKD-Vizepräsidentin, KÜCHE-Ausgabe März 2023 weiterlesen
08 März 2023 Frankfurter Azubis wollen „Gastro Supertalent“ werden In wenigen Wochen treffen sich fast 50 Tourismusschüler:innen aus den Mitgliedsländern der Koch G5 zu einem neuen kulinarischen Wettbewerb in Sölden. Das Team aus Deutschland überzeugte bei der Generalprobe Anfang März in Frankfurt. weiterlesen
06 März 2023 Hohes Niveau in Hessen Vincent Döpfner zieht für den VKD-Landesverband Hessen ins Finale des Rudolf Achenbach Preis ein. weiterlesen
