02 November 2023 750 Jahre geballte Meisterkraft Im September feierten 15 Meister ihr goldenes Prüfungsjubiläum an der IHK Baden-Baden. weiterlesen
31 Oktober 2023 Herbsttagung und Helmut Roock Pokal im Norden Nach der Tagung des VKD-Landesverbands Nord wurde geschlemmt: Bei der Küchenparty des Helmut Roock Pokals kochten sich gleich drei Azubi-Teams an die Spitze. weiterlesen
18 Oktober 2023 Landesverbandstagung beim „jüngsten“ Verein des VKD Bewegende Gesprächsthemen und Bewegung in Vorstandsreihen: Der VKD-Landesverband Mitteldeutschland war für seine Herbsttagung beim Oberlausitzer Köche Verein zu Gast. weiterlesen
17 Oktober 2023 #YCU23: Ausgebuchtes Haus beim Event der Koch G5 Am Wochenende trafen sich die Nachwuchskräfte der Kochbranche wieder im Herzen Europas zu Young Chefs Unplugged. Die fünfte Edition war vollständig ausgebucht, die zahlreichen Workshops vollbesetzt und abwechslungsreich. weiterlesen
13 Oktober 2023 Staffelstabübergabe in Niedersachsen Seit seiner Herbsttagung hat der VKD-Landesverband Niedersachsen eine neue Vorsitzende: Renate Müller-Lücht ist die Nachfolgerin von Michael Klutt und lenkt ab sofort die Geschicke in der Region. weiterlesen
04 Oktober 2023 IKA 2024: Auf die Tickets, fertig, los In wenigen Monaten sorgen internationale Köchinnen und Köche wieder für eine olympische Atmosphäre in Stuttgart. Online gibt es ab sofort Menütickets für das Restaurant der Nationen – ob für eine leichte Lunch-Pause oder ein hochwertiges Drei-Gang-Menü. weiterlesen
30 September 2023 „Urgestein“ des Main-Tauberaner Vereins VKD-Mitglied Walter Seubert wurde Mitte September für seine 60-jährige Mitgliedschaft im Verband und sein besonderes ehrenamtliches Engagement geehrt. weiterlesen
22 September 2023 Fachwissen erweitern und Freundschaften schließen Beim Jugendcamp in Mitteldeutschland hieß es Mitte September „Netzwerken, Weiterbilden, Spaß haben“. Neben dem Know-how ist vor allem der Zusammenhalt der Teilnehmenden gewachsen. weiterlesen