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Am Wochenende trafen sich die Nachwuchskräfte der Kochbranche wieder im Herzen Europas zu Young Chefs Unplugged. Die fünfte Edition war vollständig ausgebucht, die zahlreichen Workshops vollbesetzt und abwechslungsreich.

Seit seiner Herbsttagung hat der VKD-Landesverband Niedersachsen eine neue Vorsitzende: Renate Müller-Lücht ist die Nachfolgerin von Michael Klutt und lenkt ab sofort die Geschicke in der Region.

In wenigen Monaten sorgen internationale Köchinnen und Köche wieder für eine olympische Atmosphäre in Stuttgart. Online gibt es ab sofort Menütickets für das Restaurant der Nationen – ob für eine leichte Lunch-Pause oder ein hochwertiges Drei-Gang-Menü.

VKD-Mitglied Walter Seubert wurde Mitte September für seine 60-jährige Mitgliedschaft im Verband und sein besonderes ehrenamtliches Engagement geehrt.

Beim Jugendcamp in Mitteldeutschland hieß es Mitte September „Netzwerken, Weiterbilden, Spaß haben“. Neben dem Know-how ist vor allem der Zusammenhalt der Teilnehmenden gewachsen.

Anfang September gab es beim Club der Köche Südpfalz neben Spezialitäten vom Grill auch zahlreiche Ehrungen für Mitglieder.

Der VKD und excellent-jobs verlosen im Rahmen ihrer Kooperation exklusiv für VKD-Mitglieder Plätze für eine kulinarische Reise nach Südafrika in 2024. Wir verraten, wie Sie im Lostopf landen. Anmeldeschluss ist der 27. November 2023.

Fachlichen Input und die Gelegenheit zum internationalen Networking: Das bietet Young Chefs Unplugged jungen Köchinnen und Köchen im Oktober. Jetzt Ticket sichern und dabei sein.